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油脂氧化仪主要特点和日常的保养步骤

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   油脂氧化仪用于动植物油脂、富含油脂食品和产品的氧化稳定性测定;抗氧化剂的抗氧化能力评价。用于油和脂肪的氧化稳定性和氧化剂的加速试验。

油脂氧化仪主要特点:
  按标准设计的全自动油脂氧化稳定性测定仪,标准推荐使用仪器;
  全电脑操控,可在2个不同温度同时测定8个样品,每个样品可单独控制;
  可更换的样品反应池,保证每个样品测定不受干扰;
  一台电脑可同时控制4台743Rancimat,即可在8种温度下同时测定32个样品;
  软件对记录曲线求导数可自动指示样品的诱导时间,同时软件支持人工对曲线进行评价,找出诱导时间;
  软件可通过不同温度下的诱导时间外推样品在其它温度的诱导时间,从而预测样品在某温度下的贮存寿命;
  功能完善的数据库,可对数据进行分类、过滤、输出等数据管理功能;
  内置GLP计量检定附件可随时对仪器进行计量检定,保证仪器测量的有效性。

油脂氧化仪日常保养操作:
  1.在每个测试开始前;
  2.确认O型密封圈具有良好的密封性;
  3.检查过滤器上面未沾染脂肪以防对下一个实验产生影响;
  4.检查氧化室已经清洗干净;
  5.检查样品盘、样品盘盖等已经清洗干净,为沾染不同样品;
  6.进行空白和泄露测试:用空的干净的氧化室进行空白测试,选定行设置测试类型为“Blank”;
  7.更换O型密封圈;
  8.清洗filters。